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Champagne Brut "Amour De Deutz" 2011 - Deutz (astuccio)
Champagne Brut "Amour De Deutz" 2011 - Deutz (astuccio)
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Lo Champagne Brut "Amour De Deutz" di Deutz, lanciato per la prima volta con l'annata 2000, è un Blanc de Blancs incredibilmente espressivo e raffinato. Prodotto a partire da uve accuratamente selezionate e affinato sui propri lieviti per 7 lunghi anni, regala un sorso di carattere, corposo e verticale: l'assaggio sarà emozionante e indimenticabile.
Annata: 2011
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2025
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Crudità di pesce, Secondi di pesce
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino luminoso, con riflessi dorati; perlage molto fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di agrumi, note si fiori di ginestra, cenni di pastecceria secca e pinoli e toni gessosi. Al palato si rivela teso, di grande freschezza, coerente con il naso e armonico.
ABBINAMENTI
Ideale per accompagnare l'intero pasto, è ottimo in abbinamento ai carpacci di pesce e si sposa molto bene anche con il pesce alla piastra.
