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Bolgheri Rosso Superiore DOC "Guado al Tasso" 2020 - Tenuta Guado al Tasso, Antinori
Bolgheri Rosso Superiore DOC "Guado al Tasso" 2020 - Tenuta Guado al Tasso, Antinori
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La Tenuta Guado al Tasso si trova vicino a Bolgheri, sulla costa toscana, al centro del cosiddetto "anfiteatro bolgherese": morbide colline circondano una splendida piana degradando fino al mare e creando un microclima dalle caratteristiche uniche. È qui che, dal 1990, si produce uno dei vini più famosi della denominazione, il Guado al Tasso. Un rosso che prende il nome dagli animali che attraversano i guadi dei corsi d'acqua nei pressi della Tenuta. Un rosso unico, capace di raccontare tutta la forza e la morbidezza di questo lembo di Maremma esprimendo un carattere spiccatamente mediterraneo fatto di potenza, eleganza ed equilibrio.
Annata: 2020
Denominazione: Bolgheri DOC
Vitigni: cabernet sauvignon 55%, merlot 25%, cabernet franc 18%, petit verdot 2%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2042
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino scuro, è un vino dallampio impatto olfattivo, con note di menta, caffè, prugna e spezie che si susseguono e si fondono in costante evoluzione. Al palato la trama dei tannini è straordinariamente fitta e setosa. Un vino profondo e lungo, di grande eleganza.
ABBINAMENTI
A tutto pasto, si abbina a ricchi secondi a base di carne, brasati in particolare.
