Champagne Extra Brut Blanc de Noirs "Les Béguines" - La Closerie di Jérome Prévost
Champagne Extra Brut Blanc de Noirs "Les Béguines" - La Closerie di Jérome Prévost
Lo Champagne “La Closerie Les Béguines” di Jerome Prevost è un Pinot Meunier in purezza intenso e di incredibile personalità, contraddistinto da una squisita profondità e da una piacevolissima spinta salina.
Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: Pinot Meunier 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio:8/10 °C
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Formaggi, pesce e primi piatti
NOTA DI DEGUSTAZIONE
Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante e luminoso, attraversato da un perlage sottile e persistente. Il profilo olfattivo è intenso, con aromi di frutta bianca, di mela, sfumature floreali, sensazioni speziate e balsamiche. Il sorso è ampio e ricco, con aromi complessi e profondi che si distendono con grande armonia gustativa verso un finale sapido e di grande freschezza. Buona intensità e profondità.
ABBINAMENTO
Consigliato abbinamento con formaggi, pesce e primi piatti.