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Champagne Brut Rosé Premier Cru "Bulle de Rosé" - Fréderic Savart
Champagne Brut Rosé Premier Cru "Bulle de Rosé" - Fréderic Savart
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Pinot noir unito ad una percentuale di chardonnay di due diverse annate per questo splendido Champagne Brut Rosé Premier Cru denominato “Bulle de Rosè”. Un rosé meraviglioso, atipico in pieno stile Fréderic Savart: un concentrato di complessità, eleganza, potenza e vinosità.
Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot noir 70%, chardonnay 30%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2017/2020
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosa buccia di cipolla, luminoso e ravvivato dal fine perlage. Naso che regala profumi di frutti di bosco, lamponi, fiori, brioche e spezie. In bocca è ricco e polposo, elegante e fruttato nella lunga scia aromatica. Come tutti gli Champagne di Savart coniuga precisione stilistica e freschezza.
ABBINAMENTI
Ottimo al momento dell’aperitivo, perfetto per accompagnare piatti di pesce e preparazioni a base di carni bianche. Spiedini di pollo con salsa al ribes.
