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Barolo DOCG 2018 - Ceretto
Barolo DOCG 2018 - Ceretto
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ll Barolo di Ceretto è un vino realizzato seguendo antica consuetudine di assemblare uve provenienti da diversi cru della tenuta, situati nelle parcelle coltivate nel territorio comunale di La Morra, Barolo e Serralunga, aventi caratteristiche differenti, che le rendono perfettamente complementari. Questa etichetta sintetizza al meglio la storica tradizione dei grandi vini delle Langhe e dello stile ed alta qualità di Ceretto. Barolo armonioso, da agricoltura biologia e biodinamica, caratterizzato da un ottimo equilibrio gustativo e da una ricca complessità aromatica.
Annata: 2018
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Carni Arrosto, Carni in Umido, Formaggi Stagionati, Cacciagione, Carni Rosse
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino granato Bouquet: eleganti di piccoli frutti rossi, sfumature floreali di violetta, fiori secchi e cenni speziati. Gusto intenso e strutturato, tannini maturi e aromi complessi e persistenti, finale lungo e piacevolmente rinfrescante.
ABBINAMENTI
Si abbina Carni Arrosto, Carni in Umido, Formaggi Stagionati, Cacciagione e Carni Rosse.
